В Украине 15 раз это может быть дешевле борщевой набор: почему

Эксперты информационно-аналитической платформы EastFruit объяснил стремительный рост цен на овощи (особенно лук, картофель, морковь и свеклу) низкого урожая в этом сезоне, которая была вызвана погодными условиями, поделилась сегодня.

Так, эксперты считают, что при отсутствии погодных аномалий в следующем сезоне, овощи борщевого набора может быть дешевле в 10-15 раз.

"Засуха и жара летом привела к снижению урожайности и качества лука в южных областях страны, где выращивается львиная доля этих овощей. Такие же условия в центральных и северных регионах существенно обострило ситуацию на корнеплодам и клубнеплодам, и капуста, доходность которых резко снизилась.

Качество продукции также остается на низком уровне, что увеличило потери при хранении овощей и картофеля, даже в современных овощехранилищ. Для картофеля, ситуация была еще хуже – там оптовая цена уже давно ниже себестоимости производства", – говорится на веб-сайте платформы.

Также считаем EastFruit, что рост цен из-за выхода многих украинских производителей из бизнеса, или резкому сокращению их площадей под овощами.

"Причина была проста – овощеводство Украины потеряли доступ к двум основным и наиболее важным рынком для традиционных овощей: Крым и Донбасс. Вот где эти продукты были выращены несколько, цены были высокими и потребителей было много", – пояснили в EastFruit.

На этом фоне, в EastFruit прогнозируют увеличение площадей под овощами ниже приведет к перепроизводству и снижению цен в следующем году.

Ранее сообщалось, сколько литров продукта может "готовить" О минимальном размере оплаты труда. Аналитики проанализировали, насколько дорого стоимость литра супа за последние пять лет.

Категория: Финансы