РФ ежегодно теряет 5-7% урожая зерна из-за нехватки мощностей для его хранения

Опубликованно 22.02.2022 06:56

AПК РФ eжeгoднo тeряeт дo 5-7% урoжaя зeрнa изо-зa нexвaтки мощностей для его доработки и хранения. Сие следует из презентации Российского зернового союза, представленной получи бизнес-конференции "Зернохранилища России - 2022" в первый день недели в Москве.

К потерям приводит тоже моральный и физический износ таких мощностей.

"И сие довольно скромная оценка", - говорится в документах.

В целом но, как отмечает союз, утечки зерна начинают формироваться а ещё во время уборки в полюшко. На этой стадии теряется до самого 2-3% зерна (при текущем урожае сие 2,5-3,5 млн тонн), перед всего, из-за изношенности зерноуборочной техники и паче низкой по сравнению с другими странами ее численности держи 1 га пашни.

Как сообщил в конференции директор департамента сертификации предприятий хлебопродуктов союза Митёк Лукьянов, общая мощность хранения зерновых культур в РФ составляет 146,8 млн тонн. Паче половины из них – 82 млн тонн – необходимо на сельхозпроизводителей. Мощности комбинатов хлебопродуктов и элеваторов рассчитаны нате 47,4 млн тонн, перерабатывающих предприятий (мельниц, крупозаводов, комбикормовых заводов, пивзаводов и спиртовых предприятий) – 17,4 млн тонн.

"Качественное оставление – это 47,4 млн и 17,4 млн тонн, а полно остальное – 82 млн тонн – сие краткосрочное хранение, это в первую последовательность зерносклады", - сказал дьявол.

По данным Росстата, в 2021 году РФ собрала 121,4 млн тонн зерна (133,5 млн тонн в 2020 году), в волюм числе 76 млн тонн пшеницы (85,9 млн тонн).

Категория: Бизнес